Comer, beber y hablar : (Record no. 117761)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 02709nam a2200421 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 000167260 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250722203910.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 190903s2019 pe fr l000 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9789972454981 |
| 041 07 - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto | Spa |
| Source of code | ISO 639-1 |
| 084 ## - OTRO NUMERO DE CLASIFICACION | |
| Número de clasificación | Am.Soc 2783 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Hevia Garrido-Lecca, Julio |
| Fechas asociadas con el nombre | 1953-2018 |
| 9 (RLIN) | 111694 |
| 245 10 - TITULO | |
| Título | Comer, beber y hablar : |
| Subtítulo | triangulación oral en la cultura limeña / |
| Mención de responsabilidad | Julio Hevia Garrido Lecca. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación | Lima : |
| Nombre del editor | Universidad de Lima -UL, |
| Fecha de publicación | 2019. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 374 p. : |
| Otros detalles físicos | ann. |
| 490 0# - MENCION DE SERIE | |
| Mención de serie | Colección investigaciones, |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. | |
| Nota de bibliografía | bibliografía p. 331-349 |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Articulación de las perácticas orales en la cultura (oral hablado, oral comunicado y oral tecnologizado) -- Cuando las técnicas de investigación hablan: hallazgos sobre la triangulación oral -- Cojeturas y transversalidades |
| 520 2# - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de sumario, etc. | Este libro se instala en el cruce de caminos entre el habla, la comida y la bebida tal cual operan cotidianamente en los distintos sectores y las más variadas realidades. Cabe señalar que en la investigación académica peruana no abundan los trabajos en los que se destaque la articulación de las mencionadas prácticas orales; así, en la diversa gama de nociones sobre la cultura, la dimensión oral no ha recibido un valor protagónico. El presente texto busca, precisamente, contribuir a superar esta carencia, para lo cual aborda aspectos como lo oral hablado, lo oral comunicado y lo oral tecnologizado, sin perder de vista el traslado de la oralidad al plano de la escritura o de lo ficcional. En una segunda instancia se exponen los hallazgos recogidos mediante observaciones de campo, entrevistas semiestructuradas y grupos focales, que posibilitaron el registro de los distintos ceremoniales sociales y los diálogos con personajes que destacan por su habilidad, experiencia o figuración en el terreno de lo culinario o en el divertimento nocturno, sin dejar de lado el imprevisible impacto de la tecnología en la socialidad contemporánea y la referencia al boom gastronómico nacional. |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Société |
| 9 (RLIN) | 273 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Milieu urbain |
| 9 (RLIN) | 512 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Identité culturelle |
| 9 (RLIN) | 269 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Langage |
| 9 (RLIN) | 9555 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Oralité |
| 9 (RLIN) | 111695 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Siècle 21 |
| 9 (RLIN) | 239 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Sociedad |
| 9 (RLIN) | 274 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Medio urbano |
| 9 (RLIN) | 3733 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Identidad cultural |
| 9 (RLIN) | 270 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Lenguaje |
| 9 (RLIN) | 111663 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Oralidad |
| 9 (RLIN) | 111696 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Siglo 21 |
| 9 (RLIN) | 240 |
| 651 #4 - MATERIA--NOMBRE GEOGRAFICO | |
| Nombre geográfico | Pérou |
| 9 (RLIN) | 67319 |
| 651 #4 - MATERIA--NOMBRE GEOGRAFICO | |
| Nombre geográfico | Perú |
| 9 (RLIN) | 67320 |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE CORPORATIVO | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción | Universidad de Lima-UL |
| Unidad subordinada | Fondo Editorial |
| 9 (RLIN) | 111182 |
| 910 ## - CATALOGADOR | |
| -- | 2157 |
| 910 ## - CATALOGADOR | |
| -- | 1928 |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Libro |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Permanent location | Current location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | Biblioteca IFEA | Biblioteca IFEA | 03/09/2019 | 47232 | Am.Soc2783 | AM.SOC.2783.1 | 21/02/2021 | c.1 | 21/02/2021 | Libro |