Utilización de la carne y algunas vísceras de vicuña en la elaboración de : (Record no. 2465)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01001nab a2200301 1n4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 000076610 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250722190613.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 920310s1982 000 0 spa d |
| 022 ## - INTERNATIONAL STANDARD SERIAL NUMBER | |
| International Standard Serial Number | 02530015 |
| 041 07 - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto | Spa |
| Source of code | ISO 639-1 |
| 084 ## - OTRO NUMERO DE CLASIFICACION | |
| Número de clasificación | Rev 568a |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Llerena, T |
| 9 (RLIN) | 9497 |
| 245 10 - TITULO | |
| Título | Utilización de la carne y algunas vísceras de vicuña en la elaboración de : |
| Subtítulo | chorizo, hot-dog, jamonada, mortadela, paté y paté con riñón |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. | |
| Nota de bibliografía | bibliogr. p. 92 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | <2 exemplaires: 1 exemplaire <Donation Engel>> |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Industrie alimentaire |
| 9 (RLIN) | 9311 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Charcuterie |
| 9 (RLIN) | 9498 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Camélidés |
| 9 (RLIN) | 2103 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Processus fabrication |
| 9 (RLIN) | 9499 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Stockage |
| 9 (RLIN) | 1656 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Téllez, J |
| 9 (RLIN) | 9500 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Neyra, L |
| 9 (RLIN) | 9501 |
| 773 0# - ASIENTO DE ÍTEM FUENTE | |
| Título | Boletín de Lima |
| Lugar, editorial y año de publicación | Lima : [s.n.], 1982 |
| Información sobre la relación | 22, 1982, p. 85-92: : graph., tab., rés.(All., Ang., Esp) |
| 910 ## - CATALOGADOR | |
| Catalogador | GSL |
| Fecha | 20150612 |
| NIIDEA | 1023 |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Analítica |
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