Hygiène et sécurité des produits de montagne, les cas des ateliers fermiers charcutiers du Massif Central (Record no. 79740)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01136naa a2200337 1n4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 000158719 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION | |
| Campo de control | 20250722200622.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 040518s2003 000 0 fre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 2911336194 |
| 022 ## - INTERNATIONAL STANDARD SERIAL NUMBER | |
| International Standard Serial Number | 12687979 |
| 041 07 - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto | Fre |
| Source of code | ISO 639-1 |
| 084 ## - OTRO NUMERO DE CLASIFICACION | |
| Número de clasificación | Agr 256 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Chevallier, I |
| 9 (RLIN) | 78440 |
| 245 10 - TITULO | |
| Título | Hygiène et sécurité des produits de montagne, les cas des ateliers fermiers charcutiers du Massif Central |
| 490 0# - MENCION DE SERIE | |
| Mención de serie | Actes, 8 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. | |
| Nota de bibliografía | bibliogr. p. 103 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Milieu d'altitude |
| 9 (RLIN) | 524 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Viande |
| 9 (RLIN) | 60455 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Charcutérie |
| 9 (RLIN) | 9498 |
| 650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Término temático | Industrie agro-alimentaire |
| 9 (RLIN) | 64409 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Ammor, S |
| 9 (RLIN) | 78441 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Talon, R |
| 9 (RLIN) | 78442 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Labadie, J |
| 9 (RLIN) | 78443 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Dufour, E |
| 9 (RLIN) | 78426 |
| 711 2# - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE DE REUNION | |
| Nombre de reunión | Colloque INRA-ENITAC |
| Fecha de reunión | ( 14-15 novembre 2002 : |
| Lugar de reunión | Clermont-Ferrand) |
| 9 (RLIN) | 78393 |
| 773 0# - ASIENTO DE ÍTEM FUENTE | |
| Título | Agriculture et produits alimentaires de montagne |
| Lugar, editorial y año de publicación | Clermont-Ferrand : ENITA :Institut national de la recherche agronomique-INRA, 2003 |
| Información sobre la relación | p. 99-103 : graph. |
| 910 ## - CATALOGADOR | |
| Catalogador | GSL |
| Fecha | 20150612 |
| NIIDEA | 1041 |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Analítica |
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