Jarabe de yacón : principios y procesamiento
Material type:
TextLanguage: Spa Series: Conservación y uso de la biodiversidad de raíces y tubérculos andinos: una década de investigación para el desarrollo (1993-2003), 8APublication details: Pasco : Centro internacional de la papa-CIP : Universidad nacional Daniel Alcides Carrión-UNDAC : Fundación Erbacher : Agencia suiza para el desarrollo y la cooperación-COSUDE, 2005Description: 31 p: : ill., graph., tab., appendOther classification: - Am.Agr 846
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca IFEA | Colección general | Am.Agr846 (Browse shelf(Opens below)) | Available | AM.AGR.846.1 |
bibliogr. p. 29-30
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