Ruiz Zevallos, Augusto Dieta popular y conflicto en Lima de principios de siglo bibliogr. p. 217-220 ISSN: 02528894 Subjects--Topical Terms: AlimentationNutritionPrixEpoque républicaineSiècle 19 (2ème moitié)Siècle 20 (1ère moitié) Subjects--Index Terms: Pérou Lima