Carrillo, María Cristina <br/><br/>
El sabor de la tradición 

 - Quito :  Abya-Yala :  Universidad politécnica salesiana-UPS,  1996 
 - 136 p: 
<br/><br/>bibliogr. p. 129-136 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9978041966