TY  - BOOK
AU  - Horkheimer,Hans
TI  - La alimentación en el Perú prehispánico y su interdependencia con la agricultura
PY  - 1958///
CY  - Lima
PB  - UNESCO-Programa de estudios de la zona árida peruana
KW  - Epoque précolombienne
KW  - Alimentation
KW  - Agriculture
KW  - Conservation aliment
KW  - Floe
KW  - Faune
KW  - Préparation culinaire
KW  - Développement social
KW  - Aménagement hydraulique
KW  - Pérou
N1  - <Donation Engel>; bibliogr. p. 92-106
ER  -