TY - GEN AU - Pease,Franklin TI - Ají: recurso e intercambio en el sur peruano KW - Ethnohistoire KW - Piment KW - Capsicum KW - Produit alimentaire KW - Culture andine KW - Impôt KW - Troc KW - Commerce KW - Plante médicinale KW - Siècle 16 KW - Siècle 17 KW - Siècle 18 KW - Pérou KW - Sud N1 - bibliogr. p. 105-108 ER -