TY - GEN AU - Degras,Lucien ED - Colloque internationale: apports du Nouveau Monde à l'Ancien TI - Interactions majeures des agricultures de l'Ancien et du Nouveau Monde SN - 2865375412 KW - Agriculture KW - Evolution KW - Echange KW - Pomme de terre KW - Tomate KW - Amérique KW - Europe N1 - bibliogr. p. 179 ER -