TY - BOOK AU - Zapata Huamán,Sergio Aníbal TI - Análisis de la cadena de valor y competitividad de cafés especiales en el Perú: El caso de productores de Villa-Rica PY - 2005/// CY - Lima PB - Universidad nacional agraria La Molina-UNALM KW - Production agricole KW - Café KW - Technologie appropriée KW - Commerce extérieur KW - Entreprise privée KW - Siècle 20 KW - Pérou KW - Pasco KW - Villa Rica N1 - bibliogr. p. 201-203 ER -