Hibon, Alberic

Transfert de technologie et agriculture paysanne en zone andine : le cas de la culture du maïs dans les systèmes de production du Cusco, Pérou - Toulouse : Institut national polytechnique : Ecole nationale supérieure agronomique : Centre national de la recherche scientifique-CNRS-Groupe de recherches sur l'Amérique Latine, 1981 - 2 t., 209 p: : cartes, graph., tab., ann.

Th. Doct. ing.

bibliogr. p. 198-203


Production agricole
Maïs
Paysannerie
Transfert de technologie
Identité culturelle
Siècle 20

Pérou Cusco