TY  - BOOK
AU  - Alban,Elvira
TI  - Les produits andins au Pérou: systèmes techniques et alimentation
T2  - Documents de recherche du CREDAL: Equipe de recherche sur l'aménagement en Amérique Latine, 75
PY  - 1990///
CY  - Paris
PB  - Centre de recherche et documentation sur l'Amérique Latine-CREDAL, Institut des hautes études de l'Amérique Latine-IHEAL
N1  - bibliogr. p. 46-49
ER  -