TY  - GEN
AU  - Sautier,Denis
ED  - Colloque: Méthodologie des recherches plurisdisciplinaires sur les sociétés rurales de montagnes - Andes et Himalaya
TI  - Consommation alimentaire et système de production de montagne
SN  - 2908448009
KW  - Alimentation
KW  - Communauté rurale
KW  - Milieu d'altitude
KW  - Production agricole
KW  - Système agraire
KW  - Pérou
KW  - Lima
KW  - Cañete
N1  - bibliogr. p. 237
ER  -