TY  - GEN
AU  - Sautier,Denis
TI  - Risques agricoles et risques alimentaires: remarques sur un exemple andin
T2  - Collection à travers champs
SN  - 270990960X
KW  - Nutrition
KW  - Alimentation
KW  - Approvisionnement
KW  - Production agricole
KW  - Pérou
KW  - Lima
KW  - Cañete
KW  - Laraos
N1  - Autor francés; bibliogr. p. 404-405
ER  -