Meza, Sergio <br/><br/>
Comparativo de métodos de desamargado de tarwi tradicionales y mejorados, en la planta agroindustrial de K'Ayra 

 - Serie Informes Técnicos, 9 .
<br/><br/> <<<<<<Donation ORSTOM>>>>>> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Agro-industrie<br/>Tarwi<br/>Culture andine
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Pérou  Cusco