TY - GEN AU - Meza,Sergio ED - Universidad nacional del Altiplano ED - Corporación departamental de desarrollo de Puno ED - Instituto nacional de investigación y promoción agropecuaria ED - Congreso internacional de sistemas agropecuarios andinos, 5 TI - Comparativo de métodos de desamargado de tarwi tradicionales y mejorados, en la planta agroindustrial de K'Ayra T2 - Serie Informes Técnicos, 9 KW - Agro-industrie KW - Tarwi KW - Culture andine KW - Pérou KW - Cusco N1 - <<<<<>>>>> ER -