TY  - GEN
AU  - Ildefonso,Carolina
AU  - Reyna,Javier
AU  - Sam,Oswaldo
AU  - Málaga,Isabel
ED  - Universidad nacional del Altiplano
ED  - Corporación departamental de desarrollo de Puno
ED  - Instituto nacional de investigación y promoción agropecuaria
ED  - Congreso internacional de sistemas agropecuarios andinos, 5
TI  - Avance en la evaluación de la calidad proteica de algunos cultivos andinos de consumo popular
T2  - Serie Informes Técnicos, 9
KW  - Culture andine
KW  - Composition chimique
KW  - Protéine
N1  - <<<<<<Donation ORSTOM>>>>>>
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