Roman, Ch Les produits laitiers au Pérou : crise de la production paysanne au concurrence des importations? - [S.l] : INRA : IFEA : ENITA, 1984 - xxx, 107 p : graph., tab., ann. Autor francés Subjects--Topical Terms: EconomieProduction agricoleLaitEconomie agricoleCommerce Subjects--Index Terms: Pérou Lima Cañete