| 000 | 00874naa a2200253 1n4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 008 | 961030s1987 000 0 fre d | ||
| 020 | _a2728801320 | ||
| 041 | 0 | 7 |
_aFre _2ISO 639-1 |
| 084 | _aGéog.Hum 188 | ||
| 100 | 1 |
_aGusfield, Joseph _9121151 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAspects symboliques du risque sociétal : _bl'aliment et la boisson comme sources de danger |
| 504 | _abibliogr. p. 136-137 | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aAlimentation _91105 |
| 650 | 0 | 4 |
_aBoisson _934829 |
| 650 | 0 | 4 |
_aComportement social _91107 |
| 653 | 0 | 5 | _aEtats Unis |
| 711 | 2 |
_aColloque international de Chantilly _d( 20-22 janvier 1986) _984126 |
|
| 773 | 0 |
_tLa société vulnérable : évaluer et maîtriser les risques _dParis : Ecole normale supérieure, 1987 _gp. 121-137 : tab. |
|
| 910 |
_aGSL _c20150612 _h1010 |
||
| 942 | _cANAL | ||
| 999 |
_c134587 _d134587 |
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