| 000 | 01001nab a2200301 1n4500 | ||
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| 022 | _a02530015 | ||
| 041 | 0 | 7 |
_aSpa _2ISO 639-1 |
| 084 | _aRev 568a | ||
| 100 | 1 |
_aLlerena, T _99497 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aUtilización de la carne y algunas vísceras de vicuña en la elaboración de : _bchorizo, hot-dog, jamonada, mortadela, paté y paté con riñón |
| 504 | _abibliogr. p. 92 | ||
| 500 | _a<2 exemplaires: 1 exemplaire <Donation Engel>> | ||
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_aIndustrie alimentaire _99311 |
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_aCharcuterie _99498 |
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_aCamélidés _92103 |
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_aProcessus fabrication _99499 |
| 650 | 0 | 4 |
_aStockage _91656 |
| 653 | 0 | 5 | _aPérou |
| 700 | 1 |
_aTéllez, J _99500 |
|
| 700 | 1 |
_aNeyra, L _99501 |
|
| 773 | 0 |
_tBoletín de Lima _dLima : [s.n.], 1982 _g22, 1982, p. 85-92: : graph., tab., rés.(All., Ang., Esp) |
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| 910 |
_aGSL _c20150612 _h1023 |
||
| 942 | _cANAL | ||
| 999 |
_c2465 _d2465 |
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