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| 245 | 1 | 0 | _aEvaluación de carnes cocidas de alpaca y llama a partir del análisis estadístico de los datos recolectados por medio de la nariz electrónica |
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_tCamélidos sudamericanos domésticos : investigaciones recientes _dLima : Centro de estudios y promoción del desarrollo-DESCO, 2006 _gp. 131-141 : graph., tab. |
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